2009年2月22日至3月2日，旅游与城市管理学院院长唐代剑一行3人应法国驻上海教育领事高梅女士及法国昂热大学旅游管理学院之邀，对法国昂热大学展开了为期一周的访问。 访问期间，唐代剑院长一行受到了法国昂热大学的热情接待，先后与昂热大学校长Daniel Martina先生、副校长John Webb先生、副校长Yves Dolais教授、旅游管理学院院长Philippe Violier教授以及昂热地区餐饮宾馆分会会长Dominique Porcheron先生等进行了会谈，签署了具体合作项目协议，取得了丰硕的成果。 经双方深入会谈，一致同意建立长期战略合作伙伴关系，并将在浙江工商大学与昂热大学全面合作的框架协议基础上，开展一系列工作。具体内容包括：合作开办旅游管理专业教育项目、在学分互认的基础上开展学生互派、学生专业考察交流、教师互派与科研合作、行业人才培训等。 在访问期，唐代剑教授应邀作了《三十年中国旅游市场特征分析》、《中国乡村旅游市场需求研究》两场学术报告，其系统、前沿的学术思维和精彩的演讲内容，得到了昂热大学师生的高度肯定。