8月13日至8月22日，校长张仁寿率我校代表团应邀访问了柬埔寨智慧大学和泰国朱拉隆功大学，并出席了2012曼谷•亚洲食学论坛。

    在朱拉隆功大学访问期间，我校代表团与朱拉隆功大学校长Pirom Kamolratanakul博士，副校长Kalaya Tingsabadh博士，以及外事处、泰文化研究所、亚洲学院、文学院、新闻学院等相关部门负责人就开展校际交流、人才培养、师生互换等方面的合作进行了深入洽谈并初步达成共识，两校有望在近期正式建立校际合作关系。代表团还参观了朱拉隆功大学校园、图书馆、文学院楼。朱拉隆功大学是泰国最古老、最负盛名的高等学府，拥有16个学院、2个研究生院、540多个本科专业和研究生项目，校园占地3000多亩。

    在泰国期间，张仁寿校长一行同时出席了2012曼谷•亚洲食学论坛。本次论坛由泰国朱拉隆功大学、浙江工商大学和泰国文化部等联合主办，来自中国、泰国、美国、日本、韩国等国家和地区的近百名专家学者参会，数十名专家在为期三天的大会和分组会议上宣读了学术论文。泰王国公主诗琳通殿下为本次论坛泰方主席并在开幕式上致辞；我校赵荣光教授作为中方主席在大会上作了主题演讲。

    张仁寿校长代表主办方在大会致词中指出：本次亚洲食学遗产论坛是去年在杭州举行的亚洲食学论坛的继续。上届论坛的主题是“留住祖先餐桌的记忆”，主要讨论饮食文化领域的非物质文化遗产问题；本次论坛的主题是“文化、科技和产业的和谐”，它将使我们的讨论从饮食文化遗产走向饮食生活现实。这是对上届论坛主题的深化和拓展。他期待并欢迎国际上更多知名的饮食文化和食品科学研究机构与我校开展饮食文化的学术交流和合作，共同为人类饮食文化研究做出新的贡献。

    在中泰双方的共同努力下，本届亚洲饮食论坛取得了圆满成功,促进了海内外对中国饮食文化的深入研究和成果互享。

    诗琳通公主是深受泰国人民爱戴的皇家代表，她勤政爱民、关心民间疾苦、深入社会底层的许多故事在泰国广为流传。诗琳通公主重视与中国的友好关系，喜爱中国文化，曾数十次访问中国，也多次到杭州访问。会议期间，诗琳通公主与张仁寿校长就两国文化与高等教育等话题进行了友好交谈。诗琳通公主表示，期待再次访问杭州，并访问浙江工商大学，参观中国杭帮菜博物馆。

    代表团在访问柬埔寨王国智慧大学期间，参观了该大学的金边校区，双方探讨了两校开展学生交换、学术交流的可能性。智慧大学由柬埔寨前教育部长创立，是柬埔寨最好的私立大学，全英文授课，目前已有3万余名学生。该校副校长Rotana Kieng教授曾于2010年来我校参加世界大学校长联合会东北亚分会年会。

    在访问柬埔寨期间，我国驻柬埔寨大使馆商务处热情接待了代表团成员，并专门安排参观了大使馆和金边市容等。